O-H de Warenghien
Messages : 12 Date d'inscription : 16/12/2013 Age : 69 Localisation : Pavilly (Pays de Caux / Normandie)
| Sujet: Le Douillon Lun 16 Déc - 12:14 | |
| Un des plus vieux gâteau..., il existait déjà du temps des Vikings (et Gaulois). En vrai normand: - Dųllon: [dûïō] m.s. "douillon" (de l'urnordiſk/vieux norvégien Dųlla: "fenouille", terme normand à l'origine du mot français, tourte/gâteau rond, au fenouil, pomme/poire cuite enrobée de pâte, surnommé itou Bóll: "balle/petite boule" du norrois Bóla: "bulle"). | |
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